湘潭市乡菜农副食品有限公司成立于2014年，是一家集种植、养殖、休闲农业、酒店、产品加工和销售、互联网+于一体的产业链，在公司董事长带领下，公司不断发展壮大，于2015年在上海股权交易中心成功挂牌上市，股权代码是206148。主要经营产品有米糠烤肉系列产品、蔬菜加工系列产品以及速冻肉制品三类。公司旗下“石坝”品牌再2017年评为湖南省著名商标，其中主打产品是米糠烤肉系列，其技术拥有国家发明专利，特点是无烟熏、不刺激咽喉，口感柔和，同时保持米糠烤制的清香味，不含苯并芘、亚硝酸盐等致癌物，产品在生产过程中严格把控每一道工序，不添加任何化学成分，是一款健康美味的产品……
将石坝米糠烤猪肉切成4毫米厚的片，放入碗中。茶油50克烧热，放入15克豆豉炒香；再放入干椒粉10克炸香，倒在烤肉上，放入蒸锅20分钟即可。
茶油100克烧热，放入烤牛肉煸香，扒一边；再放入大蒜子炒香，加大蒜叶，干椒粉，酱油10克，翻炒至熟即可。
耳尖和配料拌匀后，放15克生抽，10克香油，熟植物油50克，拌匀即可。
把锅烧热入猪油把小青椒（肉泥）煸香，再入主料调料煸入味．装入盘内撒葱花即可。